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苗圃產業概況及多元化經營模式

發布時間:2020-04-08   |  所屬分類:農業經濟:論文發表  |  瀏覽:  |  加入收藏

  苗圃產業在發展過程中經歷了由單一粗放到精細產業化過程,呈現出多元化發展態勢,在功能作用方面平衡城市生態環境的同時,融娛樂休閑、觀光旅游、科普教育、健康生態等為一體。本文在苗圃產業發展的大背景下,立足西安地區的苗圃產業發展,分析其現狀、優勢與不足,試探討產業發展新模式。

苗圃產業概況及多元化經營模式

  關鍵詞:苗圃產業;多元化;人文旅游

  一、概念界定及發展背景

  “苗圃按培育苗木的用途可分為森林苗圃、園林苗圃、果樹苗圃等;如具有多種經營內容的稱為綜合苗圃;專為科學實驗服務的稱實驗苗圃。此外根據年限可分為固定苗圃和臨時苗圃。”①苗圃作為一種產業新形式,逐漸和第一、二、三產業結合起來,其發展符合大時代背景下苗木產業的新趨勢。1952年,我國召開第一次城市園林綠化會議,隨著國家政策的調整,園林綠化進入快速發展期。2016年,全國環保工作會議明確提出全面推進綠色化是“十三五”的工作重點。在此背景下,苗圃產業快速發展,苗木生產銷售欣欣向榮。西安地區苗木產業有30多年的發展歷史,苗圃經營者經過了一個長期的學習調整過程。近年來,隨著國家實行土地流轉政策,西安地區苗木產業開始走向規模化經營,具體表現在苗圃合理規劃布局、苗木品種科學選擇、機械化生產銷售等方面。但同時大規模經營意味著更大的成本資金壓力以及銷售風險。與此同時,大部分苗圃依然以“生產銷售”為主體運營模式,苗圃的可持續發展問題亟需解決。

  二、國外苗圃產業經營模式借鑒

  作為綠色朝陽產業,日本觀光苗圃的最初發展離不開政府的扶持,將苗圃產業與觀光、農業體驗及民俗等文化結合起來,形成綜合性民俗觀光苗圃。法國以現代觀光苗圃產業為發展主體。在19世紀初期,德國開始發展“市民農園”,形成較成熟的以種植與休閑體驗為主體的經營方向。國外的苗圃產業生產銷售的同時,充分發揮多功能原則,將觀光旅游、娛樂休閑、科普學習等結合起來,將產業化與人文旅游結合起來。對于國內相關產業具有很好的借鑒意義。

  三、西安地區苗圃產業現狀及新模式探析

  (一)西安地區苗圃產業現狀分析

  西安作為陜西省的政治經濟文化中心,地處關中西部,南依秦嶺主脈,北臨渭水,土壤偏堿性,適合西北干旱、半干旱苗木花卉的生長。同時也作為西北苗木花卉培育和栽植的最佳適生區、南北苗木花卉異地移植的天然溫室。作為西北地區最大的苗木花卉集散地,西安苗木發展已漸成為當地經濟支柱產業之一。截至2018年,以周至縣為例,苗木花卉培育種植面積已達14.6萬畝,集中分布在沿渭河地帶及西寶路沿線,交通便利。位于城郊的苗圃基地,對城市環境起到生態平衡的同時也充當了短線、生態、經濟的旅游模式的主力軍。因此,苗圃產業化經營需要與人文旅游相融合,給苗圃產業帶來更加穩定、持續的發展。

  (二)苗圃產業新模式探析

  自2008年以來,國家實行小長假制度,旅游業也隨之調整,短途旅游呈現新態勢。鑒于對觀光性苗圃產業發展態勢的把握,位于近郊的苗圃產業基地因交通便利、費用較低、目的地環境容納條件較好等原因,將成為周邊城市居民的旅游首選,并且對于帶動地方經濟的發展具有積極意義;客源形式以家庭化和大眾化為主,且觀光形式突出具有可參與性和趣味性;農業及自然科普教育在此產業中逐漸凸顯。西安地區的苗圃產業近幾年面對發展形勢,不斷進行新產業模式的探索,但仍存在以下問題:(1)缺乏宏觀控制和指導。大多數地方市級及區縣級都沒有制定觀光農業的總體規劃,也沒有明確的管理機構和管理辦法,觀光農業的發展基本上還是以鄉村和企業自主開發為主,布局不盡合理;(2)可利用的資源豐富,但開發缺乏深度,并沒有深入挖掘其文化內涵,旅游農產品的檔次和增加附加值有待提高;(3)忽視可持續發展;(4)景點開發缺乏科學規劃,產品檔次低,項目單一雷同,缺乏內涵和特色。具有地方特色的觀光農業旅游項目較少,資源價值開發不夠充分,與當下旅游市場需求多樣化、個性化的發展趨勢差距較大。面對產業發展背景及所存在的問題,本文試圖從以下方面進行模式改革:(1)結合當地政府的扶助政策,建立農戶多元產業意識。開展部分觀光農業知識講座,對多元產業形式進行宣傳和教育。在產業新模式的宣傳下,進行科學知識普及,建立產業多元投入模式,降低風險意識。(2)與當地旅行社進行合作,將田園旅游作為短途旅游的選擇之一。將苗圃生產銷售與旅游市場結合,打破單一化發展,形成良性的經濟鏈條模式。(3)與當地中小學進行教育合作,將田園旅游研學與農業實踐結合起來,將苗圃基地打造成天然的植物園與觀光園。(4)在苗圃規劃過程中注重人文關懷及地方文化的表達。在合理規劃苗圃布局的基礎上,融美觀與人文于一體,融視覺體驗和參與性體驗為一體,將地方性的民俗文化融入其中。綜上所述,在當下我國的生態旅游形式逐漸向半人工生態景觀形式轉變的背景下,苗圃產業應突破傳統的生產與銷售的簡單模式,在功能上應體現多元化,將觀光旅游、科普教育、生態康養與文化傳承等功能融合起來,形成包括游覽觀賞、科考學習、農業活動體驗等多樣化的格局,降低產業成本風險,提高綜合收入,從而實現產業的可持續發展。

  參考文獻:

  [1]徐健.基于文化傳承與人性關懷的園林景觀設計研究[J].科學與財富,2015(6).

  [2]劉笑明.西安市觀光農業發展與布局研究[D].西安:西北大學,2003:1-19.

  [3]高欣樸.人性化理念在風景園林設計中的應用研究[J].赤峰學院學報(自然科學版),2015(15).

  [4]申慶濤.論生態文明倫理觀下生態農莊規劃新理念[J].生態經濟,2008,24(5).

  作者:孟晶 單位:陜西服裝工程學院

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