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綠色水稻栽培技術

發布時間:2020-03-25   |  所屬分類:作物生產:論文發表  |  瀏覽:  |  加入收藏

  綠色水稻種植栽培是指在水稻整個生育過程中,主要以本標準規定的A級綠色食品水稻生產的生態環境條件應符合NYT393—201(農藥使用標準【綠色食品】)及NYT394—2013(肥料使用標準【綠色食品】),對種子進行處理,并且符合育苗、插秧、本田管理、收獲、儲藏要求。

綠色水稻栽培技術

  鍵詞:水稻;綠色種植;栽培技術

  1產地選擇

  產地環境質量符合NYT391要求。所選擇的地塊需要符合排水要方便,地勢不能過高或過低,需要平坦,同時土地的肥沃性好,耕層深等等需求。并且注意,地塊要遠離工廠、礦區、醫院、城鎮、公路鐵路干線,產地周圍5km,主導風向上風向20km以內沒有工礦污染源。存在平行生產的要利用林地等自然屏障或通過種植其它作物人為設置隔離帶。

  2育苗技術

  2.1壯苗標準1)大苗:秧齡40~45天,葉齡4.1~4.5片,苗高16~17cm,根數18~20條,單株帶蘗率(1~2個蘗)80%以上,莖基寬0.4~0.5cm,百苗干重4~4.5g。2)中苗壯苗標準:秧齡30~35天,葉齡3.5~4.0片,苗高12~14cm,根數9~11條,單株帶蘗率(1個蘗)30%以上,莖基寬0.25~0.3cm,約有3g重的百苗干。2.2育苗前準備1)秧田地選擇:所選擇的地塊需要符合排水方便、地勢不能過高或過低、平坦、同時土地的肥沃性好且耕層深、面向太陽但背風等需求。選擇好的田在未來一段時間內是固定的,并且需要開展連續多年的培肥工作。對于純水田可進行高臺育苗(一般需要高出田面50cm左右)。2)秧本田比例:每公頃本田需育秧田為:100~120m2。3)苗床規格:育苗時所采用的是大中棚進行(表1)。4)整地做床:一般來說在秋季做好施肥工作更好,且在秋季還可以做好整地、做床等工作。如果做床選擇在春季進行,則在初春時可以做10~15cm的淺耕,并做好根茬的清除及碎土工作。5)床土配制:在備好過篩床土加入經過了篩處理的無害化農肥(10~15kg/m2),保持其有10cm左右的厚度,充分混合并攪拌,確保其pH在4.5~5.5左右。6)澆水:澆足苗床底水,讓其能達到飽和。2.3種子及其處理1)品種選擇:根據實際需求,選擇最合適的品種,一般來說要遵守高產量、優質產量、具有良好抗逆性品種,確保在降霜前可以安全的成熟。2)種子質量:標準達2級,純度>98%,發芽率>90%,含水量<15%。同時還要注意,每隔2年需要更新一次。3)曬種:在開始浸種之前,需要選擇一個陽光晴好的天氣,對種子進行晾曬,約為1~2d的時間即可,每日翻動的次數要達到3~4次左右。4)篩選:為了更好讓種子的凈度得以提升,需要把一些混入在種子內的雜質或是其他雜草的種子篩選出來。5)選種:用密度為1.08~1.1t/m3的鹽水選種,密度測試時使用新鮮的雞蛋進行,如把新鮮的雞蛋放入其中,露出二分硬幣大小即是完成。將秕谷撈出后,用清水把種子洗干凈。6)浸種消毒:用3%“克菌康”可濕性粉劑600倍液浸種5~7天,或用1%的生石灰水浸種5~7天,撈出后用清水沖洗。7)催芽:種子浸泡好之后破胸(30℃~32℃下進行),80%種子完成破胸時把溫度控制在25℃左右,以此催其長芽。注意,這時需要經常性對種子翻動,并在芽長至1~2mm,溫度需要保持在15℃~20℃。最后,晾芽6h后可進行播種。2.4播種1)播期:平均氣溫5℃~6℃且穩定時,即可開始播種的工作。一般在4月5日~15日進行。2)播量:大苗、中苗的播芽量分別為150~175g/m2、200~275g/m2,也可以根據的密度對其進行計算,計算出最合適的播種量。3)覆土:種子三面入土,用過篩后細土覆蓋(0.5~1cm厚)。4)除草:以人工除草為主。2.5秧田管理1)溫度管理:溫度管理比較復雜,要根據長勢的不同對溫度做好控制及處理,主要包括以下幾個方面。密封保溫:播種→出苗期。通風煉苗:出苗1葉1心期,注意棚內的溫度<28℃。增加通風量:1.5葉~2.5葉期,棚內溫度維持在25℃。這時溫度一定要控制好,如果溫度過高可能會造成高溫燒苗或長勢過快的情況。晝揭夜蓋:2.5~3.0葉期。棚內溫度維持在20℃。全揭膜:移栽前且煉苗3天以上,如果這時溫度較低時則為了保濕,要及時增加覆蓋物。2)水分管理:水分管理也是非常重要的一項工作,同樣需要根據不同的長勢來做好水分的管理,具體如下:不澆水,適當濕潤:秧苗2葉期前。(注意,如果在清晨觀察,葉尖上不見掛露珠時,要及時做好補水的工作,床面有積水時,要及時晾干)。床土干旱時要早、晚澆水,每一次量要夠、透:秧苗2葉期后。適當增加澆水次數,但不可灌水上床:揭膜后。3)防病:在一葉一心期,用0.3%多抗霉素水劑5~10mL/m2,兌水噴霧或。使用地福來(藻類活性細胞生物肥)二葉一心時200mL/667m2葉面噴灑,大田移栽10天前200mL/667m2葉面噴灑。4)苗床滅草:以人工除草為主。

  3本田耕整地及插秧技術

  3.1本田耕整地1)準備:在整地之前,一定要對灌排水渠做好檢查、清理的工作,讓其可在使用中不被堵塞。2)修建方條田:實行單排單灌,單池面積以700~1000m2為宜,減少池埂占地。3)耕翻地:實行秋翻地,土壤適宜含水量為25%~30%,耕深15~18cm;采用耕翻、旋耕、深松及耙耕相結合的方法。以翻一年、松旋二年的周期為宜。4)泡田:放水泡田在五月上旬進行,節省用水。5)整地:旱、水整地有機結合,旋耕田只用進行水整地即可。旱整地則要做好旱耙、旱平、整平選裝工作,結合泡田,打好池埂。一般來說,水整地需要在插秧前3~5天前就開始,整平耙細,做到池內高低不過寸,肥水不溢出。3.2本田施肥增施水稻還田秸稈、水稻復合微生物肥,少施化肥并對于所施的肥料應使用符合NYT394-13要求的肥料。禁止使用硝態氮肥,水稻還田秸稈6000kg/hm2,秋季深翻施入;結合水整地,綠色水稻專用500kg/hm2要求做到全層施肥。3.3插秧1)插秧時期:當氣溫在12℃~13℃且穩定時,插秧。一般來說,延邊地區在5月15日~30日進行。2)兩人工或機械插秧,規格中等肥力土壤,行穴距為30cm×13.3cm;高肥力土壤,行穴距為30cm×16.5cm,每穴4~5株基本苗。

  4本田管理

  4.1追肥1)插秧后到分蘗前,應使用符合NY/T394要求符合綠色食品產地環境要求NY/T391-2013的要求。每公頃施返青分蘗肥綠色水稻專用肥200kg,7月10日前后每公頃施穗肥綠色水稻專用肥80kg。2)使用地福來(藻類活性細胞生物肥)大田移栽后200~400mL/667m2,兌入定植水中混勻進行灌溉即可,水稻加快緩苗,促進跟部生長。4.2灌水與曬田1)護苗水:插秧后返青前灌苗高2/3的水,扶苗護苗。2)分蘗水:有效分蘗期灌3cm淺穩水,增溫促蘗,9月初撤水。3)曬田:排水曬田(標準為池面見裂縫):有效分蘗中期前3~5天。到第7天后,可以將水層恢復到正常值。4)護胎水:孕穗至抽穗前,灌4~6cm活水。5)揚花灌漿水:抽穗揚花期,灌5~7cm活水,灌漿到蠟熟期間歇灌水,干干濕濕,以濕為主。6)排水:黃熟初期開始排水,洼地可適當提早排水,漏水地可適當晚排。

  5病蟲草害綜合防治

  5.1防治原則需要以預防為核心,做好綜合防治的工作。一般來說,農業防治是基礎,可通過生物、物理防治的方法再加上化學防治作為輔助。使用的農藥必須是低毒性的,效果好且低殘留的品種,不可使用國家禁止或是限制型的藥劑。在使用的時候,需要符合NY/T393、NY/T1276的要求,并嚴格掌握好用藥次數和安全間隔期。5.2農業防治1)品種選擇:輪作、間作選擇多抗性的品種。2)清除菌源:當年如果出現了稻瘟,要做好稻草及病死粒的清除工作。如果出現了稻曲病、紋枯病則要重新整地,抱田時,在下水口將菌核打撈。如果見有稻曲病,需要及時發現中心病株,且做好處理工作。3)清除蟲源:結合積肥,清除雜草。在清晨有濃露時,可用掃帚把葉上的幼蟲掃下,連續3~4天可處理完畢。對于潛葉蠅而言,其防治工作最好在秋天末期或是初春時,對田間的雜草進行清除,移栽后灌溉要淺水進行,并做好曬田、排水的工作。4)消滅草源:秋天之后,要做好深翻處理,這樣可以有效抑制草籽生長。對田邊選裝地的雜草做好清理工作。稗草成熟前將其穗剪去;火雜草可采用中耕法進行。苗床使用的土是隔年的,做好其保護及人工清理雜草的工作。5.3物理防治村屯稻草垛采用頻振式殺蟲燈封鎖,時間由六月下旬起,到九月中旬結束,這一段時間是二化螟成蟲至終現的時間。水稻本田每2~3㎡設備1臺殺蟲燈。5.4生物防治1)防治稻瘟病:采用1000億活芽抱/g枯草芽抱桿菌可濕性粉劑20~30g/667m2,于發病前或發病初期噴霧或者每畝用春雷霉素(2%可濕性粉劑)80~100g噴霧,防治葉瘟用藥適期是發病初期施藥,施藥7天視病情發展情況酌情再噴1次,防治穗瘟用藥適期是在水稻破口期和齊穗期各噴1次。2)防治稻曲病:10億芽抱/g枯草芽抱桿菌可濕勝粉劑100~125g/667m2噴霧,于水稻孕穗末期和抽穗初期各用藥1次。3)防治二化螟:在二化螟成蟲高峰期,可以放赤眼蜂處理,一般來說,1hm2可一次性放15萬頭蜂,隔5~7天,同時每公頃投15個誘捕器。4)除草:稻田養鴨、養魚、養蟹除草肥田。5.5化學防治以人工除草為主,6月末前中耕兩遍,7月10日前人工除草1~2遍。化學除草為輔,水稻插秧后5~7天(返青后),每公頃用二氯喹啉酸(45%可濕性粉劑)500g或者乙氧氟草醚(240g/L乳油)225g,毒土法施入。

  6收獲貯藏

  黃熟末期人工或機械收獲收獲。按品種單收、單貯,并與常規生產的水稻分開貯藏,且貯藏處要有明顯標識,防止平行污染。

  參考文獻

  [1]白壽發.綠色水稻栽培技術[J].現代農業科技2010,(22):78-79.

  作者:薛玉子 何樹青 金今子 文豪善 張永軍 單位:和龍市綠色食品管理中心 和龍市信息中心 和龍市農業技術推廣中心


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